Yến huyết là dạng tổ yến tự nhiên, vẫn chứa một lượng chất thải của chim yến, lông chim vẫn còn ở tổ. Sản phẩm yến huyết có ở nhiều vùng khác nhau như Bình Định, Cần Giờ, Quảng Nam, Khánh Hòa… Hiện nay, Bạc Liêu đang nổi lên là vùng nuôi chim yến có sản phẩm yến huyết đặc biệt chất lượng. Yến huyết với chất lượng với thành phẩm tổ hoàn hảo, có thể dùng để chăm sóc sức khỏe hoặc làm quà biếu tặng đều rất tốt.

Mang thành phần dinh dưỡng tốt hơn các sản phẩm yến, yến huyết có tác dụng tốt với mọi đối tượng, hỗ trợ khắc phục một số vấn đề sức khỏe của cơ thể đồng thời còn có tác dụng với da dẻ và vóc dáng. Vậy yến huyết có tác dụng gì?

Các công dụng này đã được tổng hợp qua một số nghiên cứu về yến dưới đây:

Nghiên cứu của các nhà khoa học Hồng Kông: Năm 1986, một số nhà khoa học hiện đại ở Hồng Kông đã tìm thấy dịch chiết xuất tổ yến có thể hỗ trợ Mitogenic hay chính là nguồn gốc của sự phân bào của bạch cầu đơn nhân trong máu người. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng kích thích làm tăng sinh, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch.

Công trình nghiên cứu trên “Drug Design, Development and Therapy” tháng 1/2016: Các nhà nghiên cứu Ran Zhao, Geng Li, Xiu-juan Kong, Xiu-yan Huang, Wei Li, Yao-ying Zeng và Xiao-ping Lai đến từ các Đại học có tiếng của Trung Quốc đồng quan đểm cho rằng yến sào đặc biệt tại Khánh Hòa có khả năng hỗ trợ điều trị ung thư qua cơ chế tăng lượng tế bào B – Cells.

Nhà nghiên cứu yến sào Việt Nam: Tiến sĩ Nguyễn Quang Phách, đưa ra quan điểm yến sào có cấu trúc Glycoprotein, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra trong thành phần của yến huyết còn chứa 18 loại Acid amin, có nhiều Acid amin mà cơ thể khó tổng hợp được như Histidine, Arginine, Cystin, Tyrosine,…

PTS. Ngô Thị Kim: Đề tài “Nghiên cứu chất hoạt tính sinh học trong tổ yến Khánh Hòa” năm 1996 thực hiện trên yến đảo thì ngoài các Acid amin quan trọng, thành phần yến còn chứa Glucosamine, Trytophan rất tốt trong hỗ trợ chống phóng xạ, hỗ trợ điều trị ung thư, hỗ trợ hạn chế tổn thương và hỗ trợ kích thích sinh trưởng hồng cầu.

PTS Ngô Thị Kim và TS Nguyễn Quang Phách: Công nhận trong yến sào chứa 31 nguyên tố sau quá trình huỳnh quang tia X, trong đó rất đa dạng các loại Canxi và sắt. Ngoài ra, Mangan, kẽm cũng chứa hàm lượng rất cao giúp hỗ trợ chống lão hóa và cải thiện khả năng miễn dịch.

PGS. TS Ngô Đăng Nghĩa: PGS. TS Ngô Đăng Nghĩa, Viện trưởng Viện Công nghệ Sinh học và Môi trường thuộc ĐH Nha Trang cho thấy tổ yến chứa thành phần Carbohydrat, Galatosamine và Glucosamin hỗ trợ phục hồi sụn khớp trong trường hợp thoái hóa khớp xương và các vấn đề xương khớp.

Các công trình nghiên cứu, báo cáo khoa học, khảo sát thực nghiệm trên đã tổng hợp lại thành phần, công dụng của yến huyết với sức khỏe của người sử dụng. Hiện nay yến huyết đảo đang được đánh giá là loại thực phẩm dinh dưỡng nên dùng với nhiều đối tượng từ trẻ em đến người già.

Sản phẩm Yến huyết đã làm sạch của Hồng Yến hiện được phân phối trong nước và quốc tế. Khách hàng quan tâm đến sản phẩm Yến huyết của Hồng Yến có thể liên hệ thông tin chi tiết sau: